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Mole Rojo en pasta 4kg
Disponibilidad : En stock
Código : BU029
Envase : Cubeta
Contenido neto : 4 kg
Unidades/Caja : 2
Categoría : Moles y Adobos
Subcategoría : Moles
El mole , uno de los platillos más tradicionales y antiguos de México, ya se consumía en época prehispánica. Su presentación en pasta, densa y contundente en sabor, suele prepararse como salsa añadiendo caldo de pollo, pavo, cerdo... Presentación ideal para hostelería.
Usos : Se sirve bañando la carne de pollo, pavo, cerdo..., con el que hace un maridaje único.
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