Fermentación: Ale
Alc. Vol.: 5.0%
IBUS: 18
Color: Café caoba con vetas rojizas donde la luz la atraviesa, con compacta espuma crema.
Aroma: Complejo festín de malta, liderado por caramelos claros y obscuros con nueces tostadas y pan negro, con una fina nota de lúpulo floral y terráqueo.
Sabor: El caramelo se funde con las notas de lúpulo hasta un final corto y suave liderado por la malta tostada.
Tiempo de Elaboración: 10 Días
Temperatura Recomendada: 10ºC
Usos : Maridaje: Platillos más asertivos como cerdo al horno o carnes asadas, embutidos y quesos más robustos.
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