Poblanos en Rajas 200gr

Es la variedad de chile con mayor tamaño y carnosidad. De color verde oscuro y con un picor suave, el principal en uno de los platillos más conocidos de la cocina mexicana: los chiles rellenos. Uno de los mayores chiles de producción en México, después del jalapeño y el serrano. Su formato en "rajas", es usado mayormente para guarnición y salsas.